Walnuss Herzen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Walnuss Herzen eine köstliche Kombination aus zarten Teigkeksen und knackigen Walnüssen. Diese klassischen Spritzgebäcke sind perfekt für die Weihnachtszeit oder als besondere Leckerei für jeden Anlass. Die zarten Kekse sind leicht süß und entfalten beim ersten Bissen den unvergleichlichen Geschmack der Walnüsse, während die aromatische Füllung die Herzen höher schlagen lässt. Probieren Sie dieses einfache Rezept und begeistern Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen unwiderstehlichen Leckerbissen!

Merle Zimmermann

Erstellt von

Merle Zimmermann

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T08:00:03.033Z

Die Walnuss Herzen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die festliche Stimmung zu teilen. Ob zu Hause oder als Geschenk, diese Kekse bringen Freude und Gemütlichkeit.

Zutaten für die Walnuss Herzen

Teig

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanillezucker

Füllung

  • 150 g Walnüsse, gehackt
  • 100 g Marmelade nach Wahl

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von bester Qualität sind.

Zubereitung der Walnuss Herzen

Teig vorbereiten

In einer Schüssel die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut umrühren. Mehl unterheben und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Walnüsse rösten

Die gehackten Walnüsse in einer Pfanne ohne fett leicht anrösten, bis sie goldbraun sind.

Kekse ausstechen

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Herzen ausstechen. Die Hälften auf ein Backblech legen.

Füllen und backen

Auf die Hälfte der Herzen etwas Marmelade und die gerösteten Walnüsse geben. Mit einer zweiten Herzform abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.

Abkühlen lassen

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Walnuss Herzen mit einer Tasse Tee oder Kaffee!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Walnüsse durch andere Nüsse ersetzen?

Ja, Sie können auch Mandeln oder Haselnüsse verwenden.

→ Wie lange sind die Kekse haltbar?

Die Walnuss Herzen sind in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche haltbar.

Walnuss Herzen

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Walnuss Herzen eine köstliche Kombination aus zarten Teigkeksen und knackigen Walnüssen. Diese klassischen Spritzgebäcke sind perfekt für die Weihnachtszeit oder als besondere Leckerei für jeden Anlass. Die zarten Kekse sind leicht süß und entfalten beim ersten Bissen den unvergleichlichen Geschmack der Walnüsse, während die aromatische Füllung die Herzen höher schlagen lässt. Probieren Sie dieses einfache Rezept und begeistern Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen unwiderstehlichen Leckerbissen!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Merle Zimmermann

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20-25 Stück

Was Sie brauchen

Teig

  1. 250 g Mehl
  2. 125 g Butter
  3. 100 g Zucker
  4. 1 Ei
  5. 1 TL Vanillezucker

Füllung

  1. 150 g Walnüsse, gehackt
  2. 100 g Marmelade nach Wahl

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut umrühren. Mehl unterheben und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Schritt 02

Die gehackten Walnüsse in einer Pfanne ohne fett leicht anrösten, bis sie goldbraun sind.

Schritt 03

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Herzen ausstechen. Die Hälften auf ein Backblech legen.

Schritt 04

Auf die Hälfte der Herzen etwas Marmelade und die gerösteten Walnüsse geben. Mit einer zweiten Herzform abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.

Schritt 05

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 pro Keks