Hüttenkäse-Wolkenwaffeln
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Entdecken Sie mit diesen leichten und fluffigen Hüttenkäse-Wolkenwaffeln ein neues Frühstücks-Highlight! Diese zarten Waffeln sind einfach zuzubereiten und bieten eine perfekte Kombination aus Protein und Geschmack. Ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als Snack für zwischendurch. Servieren Sie sie mit frischen Früchten, Joghurt oder Ihren Lieblingsbelägen und genießen Sie das luftige Erlebnis. Ein gesundes Vergnügen für Groß und Klein!
Die Hüttenkäse-Wolkenwaffeln sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine hervorragende Proteinquelle. Perfekt für alle, die gesund essen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Zutaten
Für die Waffeln
- 250 g Hüttenkäse
- 2 große Eier
- 100 g Hafermehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
- Optional: Vanilleextrakt
Sie können auch frische Früchte oder Nüsse hinzufügen, um die Waffeln noch köstlicher zu machen.
Zubereitung
Vorbereitung des Teigs
Geben Sie den Hüttenkäse, die Eier, das Hafermehl, das Backpulver, das Salz und den Honig in eine Schüssel. Vermengen Sie alles gut, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Waffeln backen
Heizen Sie das Waffeleisen vor. Geben Sie eine Kelle des Teigs in das Waffeleisen und backen Sie die Waffeln für etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Servieren Sie die Waffeln warm mit Ihren Lieblingsbelägen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Waffeln im Voraus zubereiten?
Ja, die Waffeln können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie lassen sich leicht aufwärmen.
→ Wie kann ich die Waffeln variieren?
Probieren Sie verschiedene Mehlsorten oder fügen Sie Chiasamen für mehr Nährstoffe hinzu.
Hüttenkäse-Wolkenwaffeln
Entdecken Sie mit diesen leichten und fluffigen Hüttenkäse-Wolkenwaffeln ein neues Frühstücks-Highlight! Diese zarten Waffeln sind einfach zuzubereiten und bieten eine perfekte Kombination aus Protein und Geschmack. Ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als Snack für zwischendurch. Servieren Sie sie mit frischen Früchten, Joghurt oder Ihren Lieblingsbelägen und genießen Sie das luftige Erlebnis. Ein gesundes Vergnügen für Groß und Klein!
Erstellt von: Merle Zimmermann
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Waffeln
- 250 g Hüttenkäse
- 2 große Eier
- 100 g Hafermehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
- Optional: Vanilleextrakt
Anweisungen
Geben Sie den Hüttenkäse, die Eier, das Hafermehl, das Backpulver, das Salz und den Honig in eine Schüssel. Vermengen Sie alles gut, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Heizen Sie das Waffeleisen vor. Geben Sie eine Kelle des Teigs in das Waffeleisen und backen Sie die Waffeln für etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Fett: 8 g