Schinken-Käse-Butter-Schwimmkekse
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Mit diesen Schinken-Käse-Butter-Schwimmkeksen bringen Sie herzhaften Genuss direkt in Ihre Küche. Die perfekten Begleiter für jede Grillparty oder als Snack für zwischendurch, sind diese Kekse einfach zuzubereiten und überzeugen durch ihren köstlichen Geschmack und die knusprige Textur. Ideal für Feiern oder einfach zum Vernaschen – Ihre Gäste werden begeistert sein! Sie können sie leicht variieren, indem Sie verschiedene Käsesorten oder Gewürze hinzufügen.
Entdecken Sie die vielseitigen Möglichkeiten dieser köstlichen Kekse!
Die perfekte Kombination von Aromen
Die Schinken-Käse-Butter-Schwimmkekse vereinen auf wunderbare Weise die Aromen von herzhaftem Schinken und schmelzendem Käse. Durch die Kombination dieser beiden Zutaten entsteht ein intensiver Geschmack, der nicht nur als Snack, sondern auch als Beilage zu verschiedenen Gerichten überzeugt. Der reichhaltige Geschmack der Butter rundet das Ganze ab und sorgt für eine unvergessliche Geschmackserfahrung.
Diese Kekse sind nicht nur einfach herzustellen, sondern bieten auch zahlreiche Variationsmöglichkeiten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten – von würzigem Cheddar bis zu pikantem Feta – und verleihen Sie den Keksen ihre persönliche Note. Mit frischen Kräutern oder etwas Chili-Gewürz können Sie die Aromen noch weiter intensivieren.
Sie sind die ideale Ergänzung für jede Feier oder Grillparty. Ihre Gäste werden begeistert sein von der Kombination aus knuspriger Textur und dem herzhaften Geschmack. Zudem lassen sich die Kekse hervorragend im Voraus zubereiten und aufbewahren, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können.
Einfach und schnell zubereitet
Die Zubereitung dieser köstlichen Kekse ist ein Kinderspiel. Sie benötigen lediglich wenige Zutaten, die sich in jeder gut sortierten Küche finden lassen. In weniger als einer Stunde können Sie frische, duftende Kekse aus dem Ofen holen, die sofort für gute Laune sorgen.
Die Vorbereitung erfordert nur das Vermengen der Zutaten, was auch von weniger erfahrenen Köchen problemlos gemeistert werden kann. Zudem können Kinder bei der Herstellung helfen, was es zu einer unterhaltsamen Familienaktivität macht. Zusammen Kekse zu formen fördert zudem die Kreativität der Kleinen.
Ein weiterer Vorteil dieser Kekse ist die Vielseitigkeit. Egal, ob Sie sie als Snack für zwischendurch, als herzhaften Snack für Ihre nächste Party oder als köstliche Beilage zu einem Salat servieren, sie werden immer gut ankommen.
Die besten Tipps für das Backen
Um die perfekten Schinken-Käse-Butter-Schwimmkekse zu erhalten, ist es wichtig, die Butter vor der Verwendung weich werden zu lassen. Dadurch lässt sie sich leichter mit den anderen Zutaten vermengen und sorgt für eine besonders zarte Textur der Kekse. Achten Sie darauf, die vollständige Mischung gut durchzukneten, um ein einheitliches Ergebnis zu erzielen.
Die Backzeit und -temperatur sind ebenfalls entscheidend für das Gelingen Ihrer Kekse. Bei 180 °C sollten die Kekse goldbraun und knusprig werden. Es ist wichtig, sie während des Backvorgangs im Auge zu behalten, da jeder Ofen unterschiedlich sein kann. Lassen Sie die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter auskühlen, damit sie nicht weich werden.
Für eine zusätzliche geschmackliche Note können Sie die Kekse vor dem Backen mit etwas geriebenem Käse oder Sesam bestreuen. Dies verleiht nicht nur einen zusätzlichen Crunch, sondern macht die Kekse auch optisch ansprechender. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings, um Ihre eigene Version dieser herzhaften Delikatesse zu kreieren.
Zutaten
Zutaten für die Schinken-Käse-Butter-Schwimmkekse
Hauptzutaten
- 200 g Butter, weich
- 200 g Schinken, gewürfelt
- 200 g Käse, gerieben (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 400 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
Diese Zutaten sind für 30 Kekse ausreichend.
Zubereitung
Zubereitung
Teig vorbereiten
Butter, Schinken und Käse in einer großen Schüssel vermengen. Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Kekse formen
Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Kugeln leicht flach drücken.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten goldbraun backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Genießen Sie die Kekse warm oder kalt.
Häufige Fragen
Wie bewahre ich die Kekse am besten auf? Die Schinken-Käse-Butter-Schwimmkekse sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Knusprigkeit zu erhalten. Sie können sie auch einfrieren und bei Bedarf auftauen, um jederzeit einen schmackhaften Snack zur Hand zu haben.
Kann ich die Kekse vegan zubereiten? Natürlich! Statt Butter können Sie pflanzliche Margarine verwenden, und den Schinken ersetzen Sie durch geräucherten Tofu oder Gemüse. Auch vegane Käsealternativen eignen sich hervorragend für dieses Rezept und bringen eine neue, spannende Note in die Kekse.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Kekse warm aus dem Ofen, um den herzhaften Geschmack voll zur Geltung zu bringen. Kombinationen mit Dips wie Joghurtsauce oder scharfer Paprikasauce passen hervorragend zu den Keksen und sorgen für ein aufregendes Geschmackserlebnis.
Für ein schmackhaftes Buffet können die Kekse zusammen mit einer Vielzahl von anderen Häppchen gereicht werden, um Ihre Gäste zu begeistern. Kombinieren Sie sie mit frischen Salaten, Antipasti-Platten oder sogar als Teil eines Käsebretts, um eine bunte Mischung zu präsentieren.
Nährwertinformationen
Jeder Keks liefert eine gute Menge an Protein durch den Schinken und den Käse, was ihn zu einer nahrhaften Snack-Option macht. Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern geben Ihnen auch die notwendige Energie für den Tag. Beachten Sie jedoch, dass sie relativ reichhaltig sind, also genießen Sie sie in Maßen.
Indem Sie verschiedene Käsesorten oder zusätzliche Zutaten wie Nüsse oder Samen hinzufügen, können Sie die Nährwerte variieren. So lassen sich zusätzliche gesunde Fette und Ballaststoffe in Ihrer Ernährung integrieren. Experimentieren Sie, um Ihre persönlichen Vorlieben und ernährungsphysiologischen Anforderungen zu erfüllen.
Häufige Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse im Voraus zubereiten?
Ja, die Kekse lassen sich gut lagern und können auch eingefroren werden.
→ Kann ich andere Zutaten hinzufügen?
Ja, probieren Sie verschiedene Käsesorten oder fügen Sie Gewürze Ihrer Wahl hinzu.
Schinken-Käse-Butter-Schwimmkekse
Mit diesen Schinken-Käse-Butter-Schwimmkeksen bringen Sie herzhaften Genuss direkt in Ihre Küche. Die perfekten Begleiter für jede Grillparty oder als Snack für zwischendurch, sind diese Kekse einfach zuzubereiten und überzeugen durch ihren köstlichen Geschmack und die knusprige Textur. Ideal für Feiern oder einfach zum Vernaschen – Ihre Gäste werden begeistert sein! Sie können sie leicht variieren, indem Sie verschiedene Käsesorten oder Gewürze hinzufügen.
Erstellt von: Merle Zimmermann
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 30 Stück
Das brauchen Sie
Hauptzutaten
- 200 g Butter, weich
- 200 g Schinken, gewürfelt
- 200 g Käse, gerieben (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 400 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
Schritt-für-Schritt Anleitung
Butter, Schinken und Käse in einer großen Schüssel vermengen. Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Kugeln leicht flach drücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten goldbraun backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nährwertangaben (pro Portion)
- Kalorien pro Keks: 150
- Fett: 10 g
- Eiweiß: 4 g
- Kohlenhydrate: 12 g