Kartoffelpüree-Käse-Puffs

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Entdecken Sie die köstliche Kombination aus cremigem Kartoffelpüree und zartem Käse in diesen unwiderstehlichen Kartoffelpüree-Käse-Puffs. Perfekt als Snack oder Beilage, werden diese goldbraunen Häppchen jedem Gaumen schmeicheln. Die Kombination aus knusprigem Teig und dem schmelzenden Käseinneren macht diese kleinen Köstlichkeiten zu einem Hit auf jeder Party oder Familienfeier. Lassen Sie sich von diesem einfach zuzubereitenden Rezept inspirieren und bringen Sie eine rustikale Note auf Ihren Tisch.

Merle Zimmermann

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Merle Zimmermann

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-22T15:53:36.576Z

Diese köstlichen Kartoffelpüree-Käse-Puffs sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für die gesamte Familie. Jeder Biss ist eine Kombination aus fluffigem Kartoffelpüree und schmelzendem Käse, der die Geschmacksknospen verwöhnt.

Die perfekte Kombination

Kartoffelpüree-Käse-Puffs vereinen die besten Eigenschaften von traditionellen Snacks. Die Kombination aus cremigem Kartoffelpüree und schmelzendem Käse sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Jeder Biss ist eine Geschmacksexplosion, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Durch die Kombination aus weichem Inneren und knusprigem Teig sind diese Puffs ein Genuss für alle Sinne.

Die Fähigkeit, verschiedene Käsesorten zu verwenden, macht das Rezept noch vielseitiger. Ob würziger Cheddar, aromatischer Gouda oder zarter Mozzarella – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Käsesorten und entdecken Sie Ihr persönliches Lieblingsrezept.

Darüber hinaus sind Kartoffelpüree-Käse-Puffs nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie in kürzester Zeit ein Gericht zaubern, das sowohl auf Partys als auch beim Familienessen gut ankommt.

Ideale Anlässe

Kartoffelpüree-Käse-Puffs eignen sich hervorragend für verschiedene Anlässe. Ob als Fingerfood auf einer Party, als herzhaftes Snack für den Filmabend oder als Beilage zu einem festlichen Hauptgericht – diese Puffs bringen einen Hauch von Gemütlichkeit auf jeden Tisch. Dank ihrer handlichen Größe sind sie perfekt für Buffets oder als Häppchen beim nächsten Grillabend.

Besonders bei Kindergeburtstagsfeiern kommen diese Puffs bestens an. Sie sind einfach zu essen und laden zum Teilen ein. Kinder lieben die Kombination aus Kartoffeln und Käse, und die knusprige Außenschicht sorgt für eine aufregende Textur, die sie begeistern wird.

Sie können die Puffs auch hervorragend im Voraus zubereiten und einfrieren. So haben Sie immer einen köstlichen Snack zur Hand, wenn ungebetene Gäste erscheinen oder Sie einfach Lust auf etwas Leckeres haben.

Variationen und Tipps

Es gibt viele Möglichkeiten, die Kartoffelpüree-Käse-Puffs zu variieren und zu individualisieren. Fügen Sie frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Für eine scharfe Note können Sie gewürfelte Jalapeños oder Pfefferoni in die Füllung geben. Auch gebratene Zwiebeln oder knuspriger Speck sind großartige Zusätze, die den Puffs einen zusätzlichen Kick verleihen.

Experimentieren Sie nicht nur mit Käsesorten, sondern auch mit der Art des Mehls. Vollkornmehl oder glutenfreies Mehl können verwendet werden, um eine gesündere Variante der Puffs zuzubereiten. Achten Sie darauf, den Teig gut zu kneten, um die richtige Konsistenz zu erreichen.

Beachten Sie beim Frittieren die Temperatur des Öls. Zu heißes Öl kann die Puffs außen verbrennen, während sie innen noch roh sind. Ein gutes Indiz für die richtige Temperatur ist, wenn kleine Bläschen um einen Holzlöffel entstehen, wenn dieser ins Öl gehalten wird. So stellen Sie sicher, dass Ihre Puffs gleichmäßig goldbraun und knusprig werden.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung der Kartoffelpüree-Käse-Puffs benötigen:

Zutaten

  • 500 g Kartoffeln
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Frittieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von bester Qualität sind, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Kartoffelpüree-Käse-Puffs zuzubereiten:

Kartoffeln kochen

Schälen und würfeln Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie in Salzwasser, bis sie weich sind. Abgießen und ausdampfen lassen.

Kartoffelpüree herstellen

Die gekochten Kartoffeln mit Butter, Salz, Pfeffer und dem Ei zerstampfen, bis ein glattes Püree entsteht. Den geriebenen Käse unterrühren.

Teig zubereiten

Das Mehl in eine Schüssel geben und nach und nach mit dem Kartoffelpüree vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.

Puffs formen

Den Teig in kleine Portionen teilen und jede Portion flach drücken. Einen Löffel Kartoffelpüree in die Mitte geben und die Ränder über der Füllung zusammenfalten.

Frittieren

In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Puffs darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Die Puffs heiß servieren und nach Belieben mit einem Dip Ihrer Wahl genießen.

Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich die Puffs ohne Frittieren zubereiten? Eine gesunde Alternative ist das Backen der Puffs. Legen Sie sie einfach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie bei 200 Grad Celsius für etwa 25-30 Minuten. Diese Methode macht die Puffs etwas weniger fettig, behält jedoch den köstlichen Geschmack bei.

Kann ich die Puffs im Voraus zubereiten? Ja, die Puffs lassen sich hervorragend im Voraus zubereiten. Formen Sie die Puffs und frieren Sie sie ein, bevor Sie sie frittieren oder backen. Sie können sie direkt aus dem Gefrierfach in heißes Öl oder in den Ofen geben, ohne sie vorher auftauen zu müssen.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Kartoffelpüree-Käse-Puffs warm mit verschiedenen Dips, wie z.B. einer würzigen Tomatensauce oder einem cremigen Knoblauchsauce. Diese bieten einen zusätzlichen Geschmackskick und machen das Essen noch unterhaltsamer.

Zusätzlich können Sie die Puffs auf einem Bett aus frischem Salat anrichten, um eine aufregende Kombination aus warm und kalt zu schaffen. Ein Spritzer frischen Zitronensaft oder ein bisschen Balsamico-Essig kann den Geschmack der Puffs hervorragend abrunden.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Puffs im Ofen backen?

Ja, Sie können die Puffs im Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

→ Wie kann ich die Puffs aufbewahren?

Die Puffs können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

Kartoffelpüree-Käse-Puffs

Entdecken Sie die köstliche Kombination aus cremigem Kartoffelpüree und zartem Käse in diesen unwiderstehlichen Kartoffelpüree-Käse-Puffs. Perfekt als Snack oder Beilage, werden diese goldbraunen Häppchen jedem Gaumen schmeicheln. Die Kombination aus knusprigem Teig und dem schmelzenden Käseinneren macht diese kleinen Köstlichkeiten zu einem Hit auf jeder Party oder Familienfeier. Lassen Sie sich von diesem einfach zuzubereitenden Rezept inspirieren und bringen Sie eine rustikale Note auf Ihren Tisch.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Merle Zimmermann

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Das brauchen Sie

Zutaten

  1. 500 g Kartoffeln
  2. 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
  3. 100 g Butter
  4. 1 Ei
  5. 250 g Mehl
  6. 1 TL Salz
  7. Pfeffer nach Geschmack
  8. Öl zum Frittieren

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Schälen und würfeln Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie in Salzwasser, bis sie weich sind. Abgießen und ausdampfen lassen.

Schritt 02

Die gekochten Kartoffeln mit Butter, Salz, Pfeffer und dem Ei zerstampfen, bis ein glattes Püree entsteht. Den geriebenen Käse unterrühren.

Schritt 03

Das Mehl in eine Schüssel geben und nach und nach mit dem Kartoffelpüree vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 04

Den Teig in kleine Portionen teilen und jede Portion flach drücken. Einen Löffel Kartoffelpüree in die Mitte geben und die Ränder über der Füllung zusammenfalten.

Schritt 05

In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Puffs darin goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 250
  • Fett: 12 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 6 g